リネアは栃木県那須高原にある手作りパン屋です。木々に囲まれたピンク色の建物が目印。天然酵母や無漂白粉、無農薬野菜など素材にこだわって一生懸命作っています。防腐剤や安定剤などの添加物は一切使用していません。また、アレルギーやアトピーをお持ちのお客様にも安心して食べていただけるよう、様々な配慮を心がけています。その一つとして、店内にはアレルギー対応表をご用意しております。 店内にはイートインコーナーがあり、その場で焼きたてのパンを食べていただくことが出来ます。デッキはペット同伴可です♪
卵・バター・牛乳を一切使っていないパンです。アトピーの方も安心してお召し上がり頂けます。
イタリアパネトーネ酵母を使用して、ゆっくり発酵させて作りました。
美味しいプラムとカシューナッツを入れました。甘みは蜂蜜と黒糖。